Scopri i nostri test
Qual è il test più adatto a te?
ALIMENTAZIONE, SPORT, SALUTE sono tra le macro-aree in cui si sviluppa questa nuova disciplina; se avere dei riscontri alle domande che trovi qui di seguito ti sembra importante per il tuo benessere allora oggi puoi avere le Tue risposte e potrai assumere comportamenti alimentari e uno stile di vita che miglioreranno la qualità stessa della tua vita.
NUTRINEXT TOTAL
Conoscere le predisposizioni genetiche alle intolleranze aiuta a limitare determinati alimenti, capire se si è un soggetto a rischio ed evitare così patologie infiammatorie croniche.
LINEA INTOLERANCE
Conoscere le predisposizioni genetiche alle intolleranze aiuta a limitare determinati alimenti, capire se si è un soggetto a rischio ed evitare così patologie infiammatorie croniche.
LINEA SALUTE
Essere consapevoli di ciò che mangiamo è il primo passo per prevenire e trattare malattie croniche come l’obesità, il sovrappeso, l’ipertensione arteriosa, la sindrome metabolica e il diabete di tipo 2.
La consapevolezza e conoscenza di se stessi, delle proprie caratteristiche genetiche e biologiche sarà il vero trend futuro.
Le nuove tecnologie in campo genetico consentono, tramite il sequenziamento del DNA, di conoscere le tue predisposizioni.
Salute, Wellenes, Alimentazione, argomenti che sono già presenti nella nostra vita, li possiamo affrontare in modo personalizzato perchè noi siamo unici!
CHI
SIAMO
I volti di TOP CHEF INTELLIGENCE GASTRONOMY
Marianne Giordanengo, Presidente TCIG, imprenditrice, è da sempre appassionata di nutrigenetica e di scienza legata all’alimentazione naturale, cultrice del benessere fisico e mentale, ottenuto attraverso una vita sana e in armonia con la natura.
Paolo Clemente Wicht, CEO TCIG, di formazione giurista, è un autorevole gastronomo, sommelier diplomato ASSP, cuoco per passione, consulente gastronomico per alberghi e ristoranti, membro del Consiglio Magistrale a Parigi della Chaîne des Rôtisseurs, Associazione mondiale della Gastronomia. Ha curato per la Radio svizzera 20 emissioni sul tema La cultura nel piatto.
MISSION
Aumentare il piacere che ci regala la gastronomia nel rispetto dell’equilibrio tra salute e alimentazione.
Scopri la nutrigenetica.
Scopri la nutrigenetica.
NUTRINEXT nutrizione su misura
La Nutrigenetica è una scienza applicata che studia le modalità con cui la genetica di un individuo risponde quando ci si nutre e la predisposizione a sviluppare patologie,che possono però essere contrastate con una dieta adeguata.
Nutrinext, il nuovo test di nutrigenetica di Eurofins Genoma.
Identifica le principali varianti geniche che causano differenze nella risposta agli alimenti o al rischio di sviluppare condizioni patologiche.
Una conoscenza di questo assetto genico consente di agire in prevenzione per adottare un regime alimentare adeguato e soprattutto prevenire e contrastare l’insorgenza di patologie, migliorando lo stato di salute e di benessere.
NUTRINEXT si compone di 3 linee:
Linea INTOLERANCE:
I test della Linea Intolerance sono indicati per chi presenta sintomatologia tipica causata dalle principali sensibilità e intolleranze alimentari (aumento o perdita dell’appetito, capogiri, coliche, crampi addominali, gonfiore, sonnolenza, prurito, cattiva digestione etc.) o in caso di familiarità.
In alcuni casi le intolleranze si manifestano in forma subclinica impattando su organi o sistemi (es. apparato riproduttivo nei casi di celiachia non gestita).
Le intolleranze/sensibilità indagate sono:
– Predisposizione alla celiachia
– Sensibilità alla caffeina
– Intolleranza al lattosio
– Sensibilità al nichel
– Sensibilità all’alcol
– Sensibilità all’istamina
Linea SALUTE:
Questa linea propone l’indagine su specifici fattori di rischio associati a diverse condizioni che possono
impattare lo stato di salute dell’individuo e che possono essere mitigati da una dieta adeguata.
I test della Linea SALUTE sono indicati per coloro che a seguito di una sintomatologia, o familiarità, o età, vogliano indagare la loro classe di rischio su un tratto specifico.
Può essere proposto nella forma complete all’interno di un percorso di prevenzione e tutela dello stato di salute e benessere.
Condizioni indagate:
– Metabolismo dell’omocisteina
– Salute cardiovascolare
– Salute ossea
– Risposta infiammatoria
– Stress ossidativo (Detox)
Linea SPORT&WELLNESS:
La linea Sport&Wellness è disegnata per chi affida al movimento il proprio stato di salute ma anche per chi pratica sport a livello agonistico.
Si divide in due categorie, SPORT e SALUTE METABOLICA
I tratti del Pannello Sport sono particolarmente indicati per chi pratica sport sia a livello agonistico che amatoriale. Per massimizzare la risposta all’allenamento.
Il pannello Salute metabolica è utile ad inquadrare il profilo lipidico e glucidico e comprendere come allenamento e dieta possano influenzare l’insorgenza di patologie e ottimizzare la perdita di peso.
COME SI EFFETTUA IL TEST
